‘美味しんボク’


2014/10/27

高知といえば南国、太平洋に面した海の幸満載処!

でパンの学校は四国のヘソ(ほぼ真ん中)旧吾北村で開校してまして
関西からの参加メンバーは山間の高知しか知らない(笑)市内へ行ったコトが無い
方多数!

ならばと「ゆうぞら音楽祭」の翌日初市内 ディープ高知”ひろめ市場”へ引率。
<< http://www.hirome.co.jp/

*ゆうぞらの報告はどこかでごらんください(一礼)

朝からじゃぶじゃぶ飲んでるいごっそう&はちきん、そして観光客。
飲む文化の人々はどうも豪快にポジティブに飲んでらっしゃる!

われらも昼飯を豪快に決めちゃいました。
各店で買った食材を自由に組み合わせたり・・・
酒気はゼロのお席です。されど笑顔いっぱいの席でございます。

2014/10/19 12:18

お箸=chopsticks、はい皆さんスティックを使うのがお上手ですから。


2014/10/27

こんにちは「好物はおにぎりです」の筆者ですが
ばら寿司、炊き込みごはん、巻寿司、まぜゴハン、いなり寿司
お米アレンジ系も好きなんです。
握り寿司もどちらかと言うと巻物、鉄火巻LOVEでございます。

で、今でしょう今しかないでしょうの「THE 栗ごはん」
この量どう? 食感にお米感が無い程、贅沢栗だらけ!

2014/10/11 10:38

ワンハーツコンマスが乗合同乗者分のお弁当(泣)
このチェックのパッケージが利いてます。ピクニック感が食欲を増進!
高速サービスエリアでの憩いの ”A thank you note”

ごちそうさん。

〜そんなワンハーツの合宿〜

お昼は音を料理する。そして夜は鍋で宴する!

同席のメンバーに「鍋将軍」の了解を得・・・鍋を囲む<パンバンドの結束
具材を人数分、食べる都度鍋に入れ、毎回食べきる
例:白菜入れ<食べきる=豆腐入れ<食べきる=椎茸<食べきる=鳥、春菊等々・・・
やさいのアクを最小限に押さえ、スープを育てる=雑炊の為の鍋ですねん。
(なんなら鍋の華やか感ゼロ(笑)なコース食い)

通常の鍋と同時に比べた事はないのですが、今回隣の席の鍋と比べてみて歴然。
甘味の質が違うのです。 黄金のスープに踊るゴハン、半熟玉子とじ(泣)
もうこれ以上語れません・・・一度お試しを! 

2014/10/12 19:59

晩飯も鍋料理をデレクションする山村でした!

ごちそうさん。


2014/05/14

DJがパンダだ!

ナイス選曲です。

しかし指先まで着ぐるみなのに・・・

うちの近くに「ドラエモン寿司」って店があるのですが、
握れるのかな? と同じ疑問発生・・・ 無視しときます。

2014/ 5/10 21:16
そんなとあるパーティーのFOODブース
かつてイベント出店あったのでしょうか?
一時間まち普通なのに<<聖地、しかも500円って<<驚愕
なによりマジックですし・・・<<好き
2014/ 5/10 19:13

2014/04/23

先日のエントリー加筆

酒王「土佐鶴」を入れて〜ってのは そこのお店には別のおちゃけが
あるにもかかわらず、土佐鶴をここのお酒として入手してちょ=もてなしてちょ!
ってエントリーでございましたの。ハイ!

 

そして琉球グラスと自己分析は全滅・・・金沢のモノでした ハイ!

しかも昨日値段判明(17時に伺いまだ色々大丈夫な時間)500円でございました!
色んな状態でも計算しやすい設定でございます。よく聞くとワタクシが
「ウィ〜、値段は500円にしてな 頼むよ〜」と少し圧力があったそうです。 ハイ!

 

2014/ 4/22 19:09

早めの時間でした。ソロっと一杯のつもりが
落語家の桂◯枝さんが居らして同席、そしてご一献! いい時間。

「僕ら60歳からが楽しみや〜」この深〜いお言葉でいろいろススム夜でした。ハイ!


2014/04/19

琉球グラスにまけまけのお酒!
一滴もこぼれてませんヨ・・・店主の心意気と技もコレから飲むで〜と
かき立てられる。

かき立てられると少し座が崩れ、お言葉も緩み和やかになるみたいっす。
打ち解けてる店ではわがまま言ったり、だめな方向へそして拝んだり?

そんな時、酔狂山村は言った「お酒はやっぱりウィ〜高知の土佐鶴やでぇ〜」
かなり飲んでる様子そしてご乱心・・・「ウィ〜ココに土佐鶴入れてぇやぁ〜」
<注:一見の店でなく、半年ほど通って思いのたけをお酒に乗せての狼藉

 

なんとのう酔ってる風な、そうでも無いかな?
けど結構過ぎてる様な・・・大丈夫のような、あかんかった様な・・・

2014/ 3/19 20:22

そして先だって(先週)暖簾をくぐると我らの”酒王”がおらっしゃった!
まっこと〜、かーるにかーらん店が多い中めぇった〜!

けんどいつもちゃまがっちゅうき未だに一杯の値段を知らんがです。


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