♪沖縄に行ったら・・・
沖縄そば
こりゃほんとに沖縄のオリジナルです。 他で頂いたコトありません！
で先日、タクシー運転手さん御用達24時間営業「丸安そば」へ
こてこての店構え、よく言えばレトロ。ず〜っと第一線で様々な人々の胃袋を満たしたのね！
で食べていて色合いにぐっときたのでエントリー
沖縄のお箸（ウメーシ）の赤と黄色。生姜の赤。そしてナイスすぎる料理人の赤・・・
むかしながらな縮れ麺、ど〜んとソーキがたっぷり。 普通で大盛るやんか！
飲みモンとしてカレーも頼みましたが醤油が合うおばあちゃんのカレー！
きっと次も頼みます。
